top of page

Productiegebied : Montalcino

Druiven : voornamelijk Sangiovese

Bodem : Medium textuur met opmerkelijke aanwezigheid van skelet.

Hoogte : 250 m boven

zeeniveau Oogst : eind september 

Wijnbereiding : De ontsteelde en geperste druiven worden gefermenteerd. Het contact tussen de huid en de most duurt ongeveer 20 dagen. De afgetapte wijn wordt bewaard in tan