Altijd beschouwd als het kleine broertje van Brunello, is de Montalcino rode wijn in werkelijkheid een wijn van grote klasse en diepte, waarbij de fruitige tonen van zwarte kersen en bessen worden gecombineerd met lichte hints van vanille en kruiden. Met een evenwichtige en volle smaak komt deze het beste tot uiting bij voorgerechten met vleessauzen, gegrild vlees, gebraad en kazen van middelbare leeftijd.
<