Vignoble Angst, Chablis op voorraad!

Vandaag hebben wij de eerste flessen Vignoble Angst uit de Chablis opgehaald. Chablis, Bourgogne Chitry (wit), Irancy (rood) en een heel klein beetje premier cu (niet in de webshop, alleen in de winkel).

Vignoble Angst staat in de Guide Hachette vermeld met twee sterren, etiket en 'Vin remarquable'. De top dus. De Chablis is stevig en verfijnd, Bourgogne Chitry zacht, fris met heel fijn zuur zoals grote Bourgognes hebben, de Irancy is een niet al te zware rode Bourgogne, over de premier cru's vertel ik u graag wat in onze winkel.